{"title":"Youki","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"287\"\u003eYouki est une entreprise japonaise d'assaisonnements connue pour introduire des saveurs mondiales dans la cuisine de tous les jours. Bien qu'elle propose des condiments japonais tels que le sel de matcha, le yuzu kosho et le nerigoma, la principale force de Youki réside dans la commercialisation d'assaisonnements en provenance de Chine, de Corée, des pays de l'ASEAN et des cuisines occidentales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"289\" data-end=\"578\"\u003eLa marque a joué un rôle clé dans l'établissement d'assaisonnements ethniques et internationaux au Japon. Sa gamme comprend des ingrédients chinois populaires comme le doubanjiang, la pâte d'ail, la sauce aux huîtres et les granulés d'umami, ainsi que des assaisonnements occidentaux grâce à un partenariat de longue date avec McCormick.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"829\"\u003eYouki considère les assaisonnements comme des acteurs secondaires qui rehaussent les plats plutôt que de les dominer. Pour cette raison, l'entreprise met l'accent sur les ingrédients de qualité et minimise les conservateurs et les assaisonnements chimiques pour protéger les arômes naturels et garantir la sécurité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"youki-sichuan-doubanjiang-hot-chili-bean-sauce-130g","title":"Sauce aux haricots piment fort Youki Sichuan Doubanjiang 130g","description":"\u003cp\u003eLa sauce aux haricots piquants Youki Sichuan Doubanjiang ajoute une riche saveur umami et du piquant à vos plats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÀ base de fèves et de piment, vous pouvez utiliser le Doubanjiang comme sauce polyvalente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl contient plusieurs sortes de piments et est exempt d’assaisonnements synthétiques ni de conservateurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVous pouvez simplement le manger tel quel en nappant des nouilles ou vous pouvez également cuisiner la sauce avec des légumes, de la viande, du tofu, des fruits de mer... tous les ingrédients de votre choix.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 130g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Youki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293965185344,"sku":"YOKI-DOUBAN-130","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YOKI-DOUBAN-130-Youki_Sichuan_Doubanjiang_Hot_Chili_Bean_Sauce_130g.jpg?v=1743418882"},{"product_id":"youki-chicken-gara-soup-stock-additive-free-130g","title":"Youki Bouillon de Soupe Poulet Gara Sans Additif 130g","description":"\u003cp\u003eLe bouillon de soupe Youki Gara est composé de poulet, de légumes, d'épices et de sel gemme de haute qualité.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe bouillon de poulet sans additifs sert de base à de nombreux plats comme les ramen, les gyoza et le riz frit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivré dans un pot léger et sous forme granulée.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVous pouvez l'utiliser pour diverses cuissons simplement en l'ajoutant dans une poêle ou une casserole. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour un sauté pour 2 personnes, ajoutez environ 2 petites cuillères pleines de bouillon (ou ajustez selon vos préférences).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour le riz frit, ajoutez environ 1 à 2 cuillères à soupe de bouillon.  \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour la soupe, ajoutez environ 1 cuillère pleine de bouillon. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 130g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Youki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293965250880,"sku":"YOKI-GARSTK-130","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Youki-Chicken-Gara-Soup-Stock-Additive-Free-130g-1-2024-05-31T04_42_21.146Z.jpg?v=1743419722"},{"product_id":"youki-chicken-gara-soup-stock-additive-free-400g","title":"Youki Bouillon de Poulet Gara Bouillon de Soupe Sans Additif 400g","description":"\u003cp\u003eLe bouillon de poulet Youki, ou également appelé bouillon de soupe Gara, est un assaisonnement naturel japonais utilisé comme base pour de nombreux plats comme les bouillons, les nouilles, les raviolis gyoza ou le riz frit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe bouillon dashi est totalement sans additifs et composé d'ingrédients naturels tels que du poulet, des légumes, des épices, de l'amidon et du sel gemme.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrésenté dans un pot léger et sous forme de granulés pour une utilisation facile.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVous pouvez l'utiliser pour diverses cuissons, facilement en ajoutant ou en dissolvant les granulés dans vos plats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuelques exemples (mesure pour 2 personnes) :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePour les aliments sautés, ajoutez environ 2 petites cuillères pleines de bouillon youki (ou ajustez selon vos préférences).\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePour le riz frit, ajoutez environ 1 à 2 cuillères à soupe de bouillon.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePour les soupes, ajoutez environ 1 cuillère à soupe de bouillon.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients : Sel, lactose, extrait de poulet, sucre, extrait de levure, extrait de porc, extrait végétal, épices, amidon\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 400g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Youki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293965349184,"sku":"YOKI-GARSTK-400","price":28.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Youki-Chicken-Stock-Gara-Soup-Stock-Additive-Free-400g-1-2024-05-31T04_37_47.983Z.jpg?v=1743435493"},{"product_id":"youki-tenmenjan-sweet-soybean-paste-seasoning-220g","title":"Assaisonnement à la pâte de soja sucrée Youki Tenmenjan 220g","description":"\u003cp\u003eYouki Tenmenjan ajoute une touche de soja riche et sucrée à plusieurs plats chinois de style chinois et japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet assaisonnement est composé d'ingrédients simples et naturels et ne contient aucun arôme artificiel ni conservateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez 3 cuillères à soupe lorsque vous cuisinez deux fois du porc cuit, 2 cuillères à soupe pour les nouilles Zhajiangmian ou 2 cuillères à soupe pour les aubergines Mabo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Miso (pâte de soja), sucre, sauce soja, huile végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 220g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Youki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293984649536,"sku":"YOKI-TNMJAN-220","price":13.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YOKI-TNMJAN-220-Youki_Tenmenjan_Sweet_Soybean_Paste_Seasoning_220g.jpg?v=1743418080"},{"product_id":"youki-toppogi-korean-rice-cake-sticks-for-tteokbokki-150g","title":"Youki Toppogi Bâtonnets de gâteau de riz coréen pour Tteokbokki 150g","description":"\u003cp\u003eLes gâteaux de riz Toppogi peuvent être utilisés pour les fondues, les ragoûts, les plats sautés ou avec la bonne garniture, même comme dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes bâtonnets Youki Toppogi sont fabriqués avec du riz japonais pour obtenir un goût supérieur et une texture moelleuse. (Le riz japonais est considéré comme de haute qualité car il possède une grande élasticité et une douceur élevée, caractéristiques nécessaires pour obtenir un délicieux gâteau de riz).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour la confiserie ; faites bouillir les galettes de riz jusqu'à ce qu'elles soient tendres et ajoutez la garniture de votre choix comme de la confiture, du kinako, de la pâte d'anko, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cuisiner ; faites bouillir les galettes de riz jusqu'à obtenir la texture désirée, puis faites-les sauter ou faites-les cuire directement dans une casserole avec d'autres ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Youki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294011617600,"sku":"YOKI-TOPOGI-1","price":4.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YOKI-TOPOGI-1-Youki_Toppogi_Korean_Rice_Cake_Sticks_150g.jpg?v=1746157322"},{"product_id":"youki-toppogi-korean-rice-cake-sticks-150g-x-3-bags","title":"Bâtonnets de gâteau de riz coréen Youki Toppogi (paquet de 3)","description":"\u003cp\u003eYouki Toppogi Sticks à base de riz japonais pour obtenir un goût et une texture supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe riz japonais présente une élasticité et une douceur élevées, caractéristiques nécessaires pour préparer de délicieuses galettes de riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Toppogi est un célèbre ingrédient de la cuisine de rue coréenne qui peut être utilisé pour les plats sautés ou en pot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est également bon de le manger avec n'importe quelle garniture de votre choix, comme de la confiture, du kinako ou de l'anko.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : Pack de 3 sachets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net (par sachet) : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Youki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294883967296,"sku":"YOKI-TOPOGI-1:3","price":13.96,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YOKI-TOPOGI-1_3-Youki_Toppogi_Korean_Rice_Cake_Sticks_Pack_of_3.jpg?v=1743418624"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/youki-shop-name.webp?v=1737636659","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/collections\/youki.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}