{"product_id":"adachi-koikuchi-shoyu-organic-japanese-dark-soy-sauce-500ml","title":"Adachi Jozo Koikuchi Shoyu Sauce soja noire japonaise biologique 500 ml","description":"\u003cp\u003eAdachi Jozo est un brasseur de shoyu (sauce soja) originaire de la préfecture de Hyogo, dans la région du Kansai au Japon. Leur objectif est d'offrir aux consommateurs un shoyu authentique et délicieux qui utilise uniquement des matériaux biologiques et domestiques.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe shoyu foncé biologique d'Adachi est à la hauteur de ce sentiment. Contenant uniquement des ingrédients simples tels que des graines de soja biologiques produites localement, du blé biologique et du sel marin local de la ville d'Ako, Adachi a veillé à ce que ces ingrédients soient soigneusement mûris ensemble pour créer le produit le plus savoureux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes dernières années, le shoyu contenant des additifs alimentaires et le shoyu brassé pendant des périodes plus courtes sont devenus plus courants au Japon. Cependant, prendre ces raccourcis a finalement un impact sur la saveur du shoyu. Au lieu de cela, Adachi permet à son koikuchi shoyu de fermenter dans des fûts en bois historiques pendant plus d'un an avant de le mettre en bouteille et de le vendre aux consommateurs. En suivant les méthodes de brassage traditionnelles, un shoyu corsé avec un riche umami est né.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa meilleure partie de ce shoyu est qu’il peut devenir votre nouveau shoyu incontournable dans la cuisine. Il peut être utilisé dans les sautés, les marinades, comme trempette et plus encore ! Savourez tous vos plats japonais préférés avec une saveur plus intense en utilisant ce Koikuchi Shoyu japonais.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eSauce soja japonaise faite à la main, contenant uniquement des graines de soja, du blé et du sel biologiques, tous locaux au Japon.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFermentation naturelle.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSaveur riche suprême et unique.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSauce soja certifiée biologique sans conservateurs, assaisonnements et alcool.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBrasserie biologique certifiée JAS.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInstructions\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAjoutez simplement une quantité appropriée de ce shoyu à n'importe quel plat dans lequel vous utiliseriez de la sauce soja. Il est particulièrement délicieux avec des aliments tels que le sashimi, le tofu froid, le poisson grillé, les steaks, etc. Il peut également être utilisé comme assaisonnement ou ingrédient secret pour n'importe quel plat. Essayez d'ajouter ne serait-ce qu'une cuillère à café aux marinades, aux sauces ou aux soupes pour ajouter une saveur umami supplémentaire à n'importe quel plat !\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 500 ml Ingrédients : Soja biologique (du Japon), blé biologique (du Japon), sel (mer intérieure de Seto)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Soja, blé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eNom du fabricant : Adachi Jozo Co., Ltd.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRemarque(s) : Expire 1,5 ans après la production. Conservez-le dans un endroit frais et sombre une fois ouvert.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adachi Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965291000128,"sku":"ADCH-ORGKOI-500","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ADCH-ORGKOI-500-Adachi_Koikuchi_Shoyu_Organic_Japanese_Dark_Soy_Sauce_500ml.jpg?v=1743419534","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/adachi-koikuchi-shoyu-organic-japanese-dark-soy-sauce-500ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}