{"product_id":"funori-seaweed-dried-mineral-fiber-rich-red-seaweed-45g","title":"Algues Funori Algues rouges séchées riches en fibres minérales 45g","description":"\u003cp\u003eSi vous souhaitez découvrir plus en profondeur les algues japonaises, ce produit à base d'algues funori de la préfecture de Mie est un choix intéressant pour vous. Le funori est une algue rouge qui n'est pas aussi courante que d'autres algues, comme le wakame, le hijiki et le nori, mais qui a encore une longue histoire au Japon en tant qu'exhausteur de goût délicat et épaississant pour les soupes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque l'algue funori est cuite, elle génère une substance visqueuse appelée funorane, une fibre comestible soluble dans l'eau qui peut être utilisée comme épaississant pour les soupes ou les sauces. Il regorge de nutriments et apporte une saveur profonde de l'océan qui complète parfaitement les soupes japonaises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaire tremper dans l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne la douceur désirée. Placer dans une passoire ou une passoire et rincer à l'eau pour éliminer les particules de sable qui pourraient rester. Placer le funori réhydraté dans un bol et garnir de la soupe de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 45g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Algues funori séchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100 g) : 57,8 g de glucides, 13,8 g de protéines, 1 g de matières grasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294098026816,"sku":"UWBE-FUNORI-80","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Funori-Seaweed-Dried-Mineral-Fiber-Rich-Red-Seaweed-45g-1-2025-06-09T07_46_28.178Z.jpg?v=1749455872","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/funori-seaweed-dried-mineral-fiber-rich-red-seaweed-45g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}