{"product_id":"higonokami-knife-vg10-steel-folding-knife-170mm","title":"Couteau Higonokami Couteau pliant en acier VG10 170mm","description":"\u003cp\u003eHigonokami est un couteau pliant japonais forgé à la main destiné aux clients qui pratiquent souvent des activités de plein air. Il a une excellente capacité de coupe et une excellente durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame a une structure san mai : il s'agit d'une lame à trois couches composée d'un acier dur au centre avec deux couches extérieures de fer à revêtement doux. Cela rend la coupe et le tranchage efficaces et empêche l'acier dur de se briser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui rend la lame structurée San Mai pratique, c'est que son bord en forme de V vous permet de la manipuler facilement, que ce soit votre main dominante ou non.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent en termes de tranchant, de résistance à la rouille et de dureté, le matériau de base de la lame VG10 est un hybride d'acier au carbone et d'acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLorsque le calfeutrage se détache après une longue utilisation, placez-le sur quelque chose de dur comme une enclume et tapez dessus avec un marteau pour l'ajuster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque le calfeutrage est trop serré pour ouvrir la lame, frappez le couteau sur la table avec le « Chikiri (queue) » face vers le bas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Higonokami étant fabriqués à la main, chaque Higonokami a ses propres caractéristiques et son étanchéité n'est pas toujours uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien que ce produit soit fabriqué avec des matériaux résistants à la rouille, gardez-le au sec et lavez-le bien lorsque vous coupez des objets riches en sel ou en acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : acier VG10, fer doux (lame) \/ acier inoxydable (manche)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur: Argent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de la lame : env. 2,8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 45g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarque : chaque couteau Higonokami est fabriqué à la main, la taille et le poids réels peuvent donc légèrement varier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à la main au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294069125440,"sku":"NGKA-FLDKNF-VG10","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-NGKA-FLDKNF-VG10-Higonokami_Knife_VG10_Steel_Folding_Knife.jpg?v=1743434460","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/higonokami-knife-vg10-steel-folding-knife-170mm","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}