{"product_id":"ishimaru-sanuki-udon-half-dried-udon-noodles-300g","title":"Nouilles Udon semi-séchées Ishimaru Sanuki Udon 300g","description":"\u003cp\u003eSavourez de véritables nouilles udon Sanuki à la maison avec du mentsuyu (sauce soja assaisonnée au dashi) et vos garnitures préférées. Ces nouilles mi-crues vous offrent une simulation d'expérience gastronomique.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrâce au processus d'hydrolyse original du fabricant et à la technique traditionnelle de style Sanuki, le caractère moelleux des nouilles et l'arôme de la farine sont presque les mêmes que ceux des nouilles udon crues.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes nouilles semi-crues peuvent absorber plus d'eau que les nouilles séchées lors de la cuisson, elles grossissent donc avec une élasticité améliorée, ce qui les rend plus savoureuses et plus douces.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn sachet de ce produit contient 3 portions de nouilles udon. Préparez une grande casserole et 3 litres d'eau ou plus, portez l'eau à ébullition et ajoutez les nouilles dans la casserole.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour un udon chaud accompagné d'une soupe, le temps de cuisson recommandé est de 10 minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour les kakeudon (nouilles chaudes recouvertes de bouillon chaud), le temps de cuisson recommandé est de 12 minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour les udon et bukkakeudon froids (nouilles froides recouvertes d'un bouillon chaud et épais), le temps de cuisson recommandé est de 15 minutes. Après avoir cuit les nouilles, rincez-les à l'eau froide.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 300g (pour 3 portions)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine, sel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 285 kcal, protéines 6,6 g, lipides 0,9 g, glucides 62,5 g, sodium 5,1 g (0,9 g après cuisson)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ishimaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294103236928,"sku":"IHMA-HDRUDN-300","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-IHMA-HDRUDN-300-Ishimaru_Sanuki_Udon_Half_Dried_Udon_Noodles_300g.jpg?v=1746155112","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/ishimaru-sanuki-udon-half-dried-udon-noodles-300g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}