{"product_id":"kumagai-handcrafted-oyster-knife-for-single-grain-oysters-8cm","title":"Couteau à huîtres fabriqué à la main Kumagai pour huîtres simples 8 cm","description":"\u003cp\u003eL'écaillage des huîtres à une seule graine peut être difficile car leur petite taille, leurs coquilles minces et leurs coupelles profondes permettent de casser facilement la coquille ou d'endommager la viande. Ce couteau à huîtres monograine est conçu spécifiquement pour résoudre ce problème. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa lame fine et flexible glisse le long du muscle adducteur tout en conservant sa force, grâce à un dessus plat et un dessous tridimensionnel. La forme élargie protège également les doigts, facilitant ainsi le décorticage précis pour les cuisiniers amateurs et les bars à huîtres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDessus plat et fond tridimensionnel pour plus de résistance et de flexibilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePointe fine et pointue pour un rasage précis du muscle adducteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame élargie pour un placement sûr des doigts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les huîtres à une seule graine dans les restaurants ou pour un usage domestique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable, bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame 8 cm x 1,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 10 cm x 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 18,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 39g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kumagai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51260227453248,"sku":"KUMA-KNIFEF-S8CM","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Kumagai-Handcrafted-Oyster-Knife-For-Single-Grain-Oysters-8cm-1-2025-11-10T02_36_46.404Z.jpg?v=1762742762","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/kumagai-handcrafted-oyster-knife-for-single-grain-oysters-8cm","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}