{"product_id":"marushige-naturally-fermented-bonito-rice-vinegar-seasoning-500ml","title":"Marushige Assaisonnement au vinaigre de riz bonite naturellement fermenté 500 ml","description":"\u003cp\u003eIl s'agit d'un vinaigre de riz japonais naturel de première qualité produit par Marushige. Ce vinaigre est produit d'une manière tout à fait unique, pour le remplir de saveurs umami et japonaises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes amateurs de bonite (katsuobushi), de dashi japonais et de saveurs typiquement japonaises ne devraient pas manquer ce produit fantastique et unique. Marushige combine la bonite Makurazaki de haute qualité de la préfecture de Kagoshima, avec son malt de riz de première qualité et de l'eau douce locale pour fermenter ensemble dans un bocal traditionnel en plein air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela crée un vinaigre de riz si complexe en termes de saveur et de nutrition. Ce vinaigre de riz à la bonite contient 1382 mg d'acides aminés pour 100 ml, bien plus que dans un vinaigre de riz standard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJuste quelques ingrédients simples et naturels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermenté naturellement selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour cuisiner, assaisonner ou utiliser comme vinaigrette. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans arômes artificiels, conservateurs et sucre. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInstructions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-en une petite quantité au natto ou à la soupe miso pour booster l’umami. Utilisez-le comme vinaigrette avec de l'huile d'olive sur les salades et le carpaccio. Arroser de poisson grillé ou de poulet frit pour un goût rafraîchissant plein de saveurs japonaises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarushige recommande également fortement de préparer des cornichons avec ce vinaigre, car il enrichira les légumes de la saveur de la bonite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDétails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 500 ml \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Malt de riz, bonite séchée, eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 ml) : 33 kcal, 2,8 g de protéines, 0 g de matières grasses, 6,5 g de glucides, 0 g de sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marushige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46474380738880,"sku":"MSGE-BTOVIN-500","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MSGE-BTOVIN-500-Marushige_Naturally_Fermented_Bonito_Rice_Vinegar_Seasoning_500ml-2023-09-13T05_44_42.jpg?v=1743426356","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/marushige-naturally-fermented-bonito-rice-vinegar-seasoning-500ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}