{"product_id":"pickled-daikon-radish-additive-free-takuan-whole-stick-1-piece","title":"Radis Daikon mariné sans additifs Takuan bâton entier 1 pièce","description":"\u003cp\u003eCe radis daikon mariné japonais traditionnel takuan est fabriqué à partir de radis blanc séché au soleil, lentement fermenté en fûts à l'aide de son de riz, de varech et d'écorces d'agrumes. Naturellement fermenté sans conservateurs ni colorants artificiels, il offre une saveur rustique intensément aigre qui se marie bien avec le riz ou dans les boîtes à bento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilli au fil du temps avec des bactéries lactiques, il offre une texture croustillante et un umami profond qui reflète les traditions de marinage de la campagne japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFermentation naturelle à partir de son de riz et de bactéries lactiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans additifs, conservateurs ou colorants artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaikon séché au soleil pour une saveur umami concentrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcessus traditionnel de vieillissement en fût pour une acidité profonde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe marie bien avec le riz, les boîtes à bento et les plats japonais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 1 pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Radis séchés, son de riz, sel, varech, piment, zeste de kaki, zeste de mandarine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstructions de stockage : Conserver à température ambiante, en évitant la lumière directe du soleil, les températures élevées et l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePays d'origine : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50952195408192,"sku":"TAKU-ISHWHO-IECE","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Pickled-Daikon-Radish-Additive-Free-Takuan-Whole-Stick-1-Piece-1-2025-11-19T02_18_58.960Z.jpg?v=1763519291","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/pickled-daikon-radish-additive-free-takuan-whole-stick-1-piece","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}