{"product_id":"teraoka-organic-japanese-mentsuyu-double-concentrate-240ml","title":"Teraoka Double Concentré Mentsuyu Japonais Bio 240 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTeraoka est un brasseur de shoyu (sauce soja) trouvé à Hiroshima, dans l'ouest du Japon, qui hérite des méthodes traditionnelles de brassage en fût ainsi que de la production d'une authentique sauce soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl s'agit d'un Mentsuyu, ou bouillon de soupe japonais doublement concentré, qui peut être utilisé comme base de soupe. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTeraoka garantit uniquement l'utilisation d'ingrédients biologiques de la plus haute qualité (lorsque cela est possible) et ce produit ne fait pas exception. Avec une base de sauce soja biologique et de sucre, l'umami de varech séché, de sardines, de bonite et de champignons shiitake a été ajouté pour donner à ce mentsuyu une saveur punchée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eInstructions\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est un bouillon de soupe concentré. Il est recommandé de l'utiliser en petites quantités ou de le diluer avec de l'eau, si nécessaire.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour la dilution, veuillez utiliser une part de mentsuyu et une part d’eau.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUtiliser comme base de soupe pour les soupes et les plats de nouilles.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDétails\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eContenu net : 240 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIngrédients : Sauce soja biologique (y compris graines de soja et blé) (brassée localement), sucre biologique, varech, bouillon de bonite séché, extrait de sardine séchée, extrait de champignon shiitake, sel, extrait de levure. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eValeurs nutritionnelles (pour 15 ml) : Énergie 59 kcal, protéines 3,5 g, lipides 0 g, glucides 11,3 g, sodium 4,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAllergènes potentiels : Soja, blé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNom du fabricant : Teraoka Yuki Jyozo Co., Ltd.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRemarque : Conservez-le dans un endroit frais et sombre une fois ouvert.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFabriqué au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Teraoka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294098944320,"sku":"TRKA-DMNTSU-240","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Teraoka-Organic-Japanese-Mentsuyu-Double-Concentrate-240ml-1-2024-10-01T07_56_18.151Z.jpg?v=1746160296","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/teraoka-organic-japanese-mentsuyu-double-concentrate-240ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}