{"product_id":"tojiro-fujitora-dp-cobalt-gyuto-knife-240mm-fu-809","title":"Couteau Gyuto Tojiro Fujitora DP Cobalt 240 mm FU-809","description":"\u003cp\u003eIl s'agit d'un couteau gyuto de la marque japonaise de couteaux de cuisine Fujitorasaku. Il est considéré comme un couteau de cuisine à usage professionnel et est capable de couper presque tous les types de viande, poisson, fruit ou légume.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSa lame plaquée à 3 couches en alliage de cobalt DP et en acier inoxydable chromé assure un tranchant et une durabilité éternelles avec un entretien facile.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe traversin en acier inoxydable 18-8 empêche la corrosion, l'accumulation de saleté, les changements séculaires et l'usure de la poignée.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLongue longueur de lame (240 mm), ce produit peut couper de gros aliments comme le melon et les morceaux de viande. Il convient également pour trancher des sashimis.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003eModèle : FU-809\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eMatériau (lame) : alliage de cobalt DP (noyau) \/ acier inoxydable chromé 13 (couches extérieures) \/ acier inoxydable 18-8 (mitre)\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eMatériau (poignée) : Bois lamellé renforcé (pleine soie fixée par 3 rivets)\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eLongueur : 365 mm (hors tout) \/ 240 mm (lame)\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003ePoids : 240g\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eRemarques : Fabriqué à la main, le poids et la longueur du couteau peuvent légèrement varier. Fujitorasaku est une marque sœur de Tojiro créée pour une production de masse et une distribution plus large, mais il n'y a aucune différence de qualité.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294070305088,"sku":"TJRO-GYUKNF-FU809","price":110.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-TJRO-GYUKNF-FU809-Tojiro_Fujitora_DP_Cobalt_Gyuto_Knife_240mm_FU-809.jpg?v=1743435665","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/tojiro-fujitora-dp-cobalt-gyuto-knife-240mm-fu-809","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}