{"product_id":"welna-takoyaki-flour-mix-seasoned-batter-for-octopus-balls-500g","title":"Nisshin Takoyaki Farine Mix Pâte assaisonnée pour boules de poulpe 500 g","description":"\u003cp\u003eLe mélange de farine Welna Takoyaki contient déjà du dashi en poudre (extrait d'algue bonite et konbu) et du gingembre mariné pour rehausser le goût du takoyaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, avec ce mélange de farine spécial, vous obtiendrez des takoyakis croustillants à l'extérieur et en même temps de la bouillie à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ajoutant les ingrédients du poulpe (ou tout ce que vous souhaitez y mettre comme des calamars, de la viande, du fromage ou des légumes), vous pouvez créer de délicieux takoyaki !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu’est-ce que le Takoyaki ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Takoyaki est une crêpe salée japonaise en forme de boule qui se compose principalement de pâte fourrée au poulpe ou à toute autre garniture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mot « Tako » signifie Poulpe et le mot « yaki » signifie grillé ou cuit. Ainsi, vous pouvez ajouter différentes garnitures et ingrédients à la base de pâte. La garniture la plus courante est bien sûr le poulpe, mais vous pouvez y mettre des calamars, des crevettes, du fromage ou tout ce qui vous semblerait assorti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt pour les garnitures ; \u003ca href=\"https:\/\/japanesetaste.com\/products\/otafuku-takoyaki-sauce-300g\"\u003eSauce Takoyaki\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/japanesetaste.com\/products\/kewpie-mayonnaise-japanese-mayo-450g\"\u003emayonnaise japonaise\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"yamaki-katsuobushi-japanese-dried-bonito-flakes-15g\"\u003eKatsuobushi\u003c\/a\u003e (flocons de bonite) ou \u003cspan\u003e\u003cem\u003eaonori\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e (type d'algue) rend le takoyaki encore meilleur !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour réaliser 30 pièces :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparez-vous ; 150g du mélange de farine, 450cc d'eau, 1 œuf et 50g de poulpe ou tout ingrédient de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMélangez le mélange de farine, l'œuf et l'eau dans un bol. Remuez bien. (Cela semble très aqueux, mais c'est comme ça que c'est censé être.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparez un \u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eassiette takoyaki\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e à 230 à 250 ℃, mettre la pâte dans des trous de\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e assiette takoyaki,\u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003ejusqu'à 80% de remplissage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les ingrédients dans les trous puis ajoutez plus de pâte jusqu'à ce qu'elle déborde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLorsque la pâte devient brune, commencez à la tordre tout en lui donnant la forme de boules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois cuit, nappez de sauce et d'assaisonnement de votre choix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Welna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293947457856,"sku":"NSH-TAK-MX-500","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Nisshin-Takoyaki-Flour-Mix-Seasoned-Batter-for-Octopus-Balls-500g-1-2026-09-02T06_36_56.730Z.jpg?v=1788331383","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/welna-takoyaki-flour-mix-seasoned-batter-for-octopus-balls-500g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}