{"product_id":"wooden-pickling-barrel-for-making-japanese-pickles-6kg-capacity","title":"Baril de décapage en bois pour fabriquer des cornichons japonais, capacité de 6 kg","description":"\u003cp\u003eCe tonneau de décapage traditionnel en bois est fabriqué à partir d'un mélange de bois japonais de sawara et de hinoki, appréciés pour leurs propriétés antibactériennes naturelles et leur parfum subtil. Conçu spécifiquement pour préparer des cornichons japonais faits maison (tsukemono), il peut contenir jusqu'à 6 kg et est livré avec trois sacs en plastique pour garder l'intérieur propre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa structure en bois respirante favorise la fermentation naturelle, ce qui la rend idéale pour un décapage à long terme avec une saveur et une texture authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à partir de Sawara et de Hinoki pour plus de durabilité et de fraîcheur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de 6 kg adaptée au décapage domestique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend 3 sacs en plastique pour une utilisation et un nettoyage plus faciles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conception cylindrique traditionnelle facilite la fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour faire du nukazuke, du misozuke et d'autres cornichons japonais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériel : Sawara et hinoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille : env. diamètre extérieur 25,5 cm x hauteur 22,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 6kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccessoires : 3 sacs en plastique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamaco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50756404543808,"sku":"YAMA-GBARRE-DIUM","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Wooden-Pickling-Barrel-For-Making-Japanese-Pickles-6kg-Capacity-1-2025-12-24T09_10_57.994Z.jpg?v=1772004042","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/wooden-pickling-barrel-for-making-japanese-pickles-6kg-capacity","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}