{"product_id":"yamakawa-gifu-bbq-sauce-umami-packed-tamari-and-miso-barbecue-sauce-150ml","title":"Sauce barbecue Gifu Sauce barbecue tamari et miso emballée sous umami 150 ml","description":"\u003cp\u003eCette sauce barbecue japonaise unique a été développée par Yamakawa Jozo, un brasseur de sauce soja de la préfecture de Gifu. Gifu est connue pour aimer le barbecue et est considérée comme la préfecture numéro un au Japon pour la vente de barbecues ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa base du produit est leur tamari shoyu spécial, fabriqué uniquement avec du soja, du sel et du koji locaux soigneusement sélectionnés pour garantir le meilleur goût possible. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe tamari est ensuite mélangé à de la pâte miso soigneusement brassée et vieillie dans des fûts en bois. Pour compléter le profil de saveur, des kakis Fuyu spéciaux de Gifu ont été ajoutés pour la douceur et des agrumes sudachi pour l'acidité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites passer votre barbecue au niveau supérieur avec cette sauce vraiment unique, qui mélange savamment des saveurs japonaises brassées et fermentées et salées avec des fruits aigre-doux pour créer quelque chose de spécial !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Sauce soja Tamari, sucre, jus de sudachi, saké, mirin, pomme, oignon, hydrolysat de protéines, kaki, gingembre, tomate, pâte miso, ail, sésame, sel, extrait de sardine, piment, assaisonnements.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Soja, blé, porc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100 ml) : 101 kcal, 4,3 g de protéines, 2,3 g de matières grasses, 15,8 g de glucides, 9 g de sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamakawa Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50064641491264,"sku":"YMKW-BBQSAU-500","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tomizu-Gifu-BBQ-Sauce-Umami-Packed-Tamari-and-Miso-Barbecue-Sauce-150ml-1-2024-12-18T04_11_35.760Z.jpg?v=1743432810","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/yamakawa-gifu-bbq-sauce-umami-packed-tamari-and-miso-barbecue-sauce-150ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}