{"product_id":"yamaki-mentsuyu-sauce-soup-base-500ml","title":"Sauce Yamaki Mentsuyu Trempette de nouilles et assaisonnement de base de soupe 500 ml","description":"\u003cp\u003eMentsuyu est une base de soupe japonaise populaire souvent utilisée pour préparer des plats de nouilles soba et udon. Cette base de soupe de Yamaki est composée de deux types de flocons de bonite pour un goût équilibré. Yamaki est l'un des principaux fabricants japonais de flocons de bonite avec plus de 100 ans d'expérience, ayant fondé l'entreprise en 1917.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa base de la soupe est composée d'ingrédients de cuisine japonaise traditionnelle tels que la sauce soja, le mirin, le kombu (varech) et le saké, en plus des flocons de bonite. En plus d'être une base de soupe pour les nouilles, le mentsuyu peut également être utilisé comme trempette pour les plats froids de nouilles ou les tempura. Attendez-vous à une saveur profonde, savoureuse et umami lorsqu’elle est utilisée dans vos plats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eCe mentsuyu a un arôme riche et un goût équilibré\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eComprend deux types de flocons de bonite soigneusement choisis\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eUn mélange spécial de sauce soja est utilisé pour renforcer l'arôme de la soupe.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSeule la première soupe est utilisée, fraîchement préparée avec le temps.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGoût de bouillon dashi sucré et salé\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eComment utiliser ce condiment japonais :\u003c\/p\u003e\r\n\u003col\u003e\r\n\u003cli\u003eComme trempette pour les nouilles froides (1:1) : ajoutez des proportions égales d'eau et de base de soupe Tsuyu ensemble.\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eComme soupe pour nouilles chaudes (1:3) : Ajoutez 3 fois plus d'eau chaude que la base de soupe Tsuyu\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eComme trempette pour Tempura (1:2) : ajoutez 2 fois plus d'eau que la base de soupe Tsuyu\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ol\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 500 ml (16,90 oz)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRemarque : La conception\/la description de l’emballage peut être sujette à modification sans préavis.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293938381120,"sku":"YMK-TYU-BS-500","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMK-TYU-BS-500-Yamaki_Mentsuyu_Sauce_Soup_Base_500ml.jpg?v=1743436488","url":"https:\/\/japanesetaste.ch\/fr\/products\/yamaki-mentsuyu-sauce-soup-base-500ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}