
Les pommes sont réputées comme fruit national de l’Argentine et de l’Allemagne. Mais saviez-vous que le Japon est souvent salué pour avoir les pommes les plus délicieuses du monde ?
Les pommes fabriquées à Aomori sont considérées comme les « meilleures pommes du monde ». Leur qualité est inégalée, avec une couleur, une forme et une douceur parfaites.
Nous aimerions vous présenter l'une des meilleures recettes de gâteau aux pommes : le Gateau Invisible. Originaire de France, il a pris d'assaut les réseaux sociaux japonais en 2017 en raison de son apparence photogénique.
Gateau Invisible se traduit par « gâteau invisible » car, une fois cuites, les pommes semblent se fondre dans le gâteau, devenant ainsi « invisibles ».
Fabriqué avec des ingrédients simples comme des œufs, du lait, de la farine et des fruits tranchés, ce gâteau accrocheur est parfait pour recevoir des invités. Le jus de pomme pénètre dans la pâte et lui apporte de l'humidité. Bien qu’il ressemble à un gâteau au beurre, il a un goût plus rafraîchissant en raison de l’abondance de pommes.
Il se marie également bien avec de la confiture ou de la glace. Bien que vous puissiez le déguster tiède, il est plus facile à démouler une fois refroidi, offrant une texture plus moelleuse.
S'il vous reste des restes, couvrez et réfrigérez le gâteau jusqu'à 3 jours ou enveloppez-le hermétiquement dans du plastique et congelez-le pendant environ deux semaines. Décongeler naturellement 2 à 3 heures avant de servir.
Idéal pour recevoir des invités pendant un dîner ou un café, ce dessert facile et visuellement époustouflant impressionnera à coup sûr !


























