Il s'agit d'une poêle à frire en fer de Chitose, fabriquée à partir de fer de la plus haute qualité et utilisant du bois naturel pour le manche. Chitose prend au sérieux les ustensiles de cuisine en fer et les avantages du fer dans la cuisine. On dit que plus vous utilisez du fer, meilleur il s’améliorera. Au fil du temps, les ustensiles de cuisine en fer commencent à former une couche naturelle d'huile, qui les transforme en un outil antiadhésif durable que vous pouvez utiliser pendant des années, si vous en prenez soin correctement.
Cette poêle à frire élégante et stylée est faite pour durer, avec un processus unique de revêtement en résine de silicone et un design multifonctionnel. Comme elle est plus profonde qu'une poêle à frire classique, elle est parfaite pour faire sauter, car les ingrédients sont moins susceptibles de se renverser. Il peut être utilisé de la même manière qu’un wok à fond plat.
La fine couche de résine de silicone recouvrant cette poêle la rend initialement antiadhésive et résistante à la rouille. Avec le temps, ce revêtement s'usera et, à partir de ce moment, il est recommandé de l'assaisonner avec une fine couche d'huile pour conserver les propriétés antirouille et antiadhésives. Pour prolonger la durée de vie du revêtement en silicone, assurez-vous de laver la poêle doucement, avec une éponge douce et un minimum de savon à vaisselle.
Lors de la première utilisation ou après que la résine de silicone se soit décollée, assaisonnez soigneusement la poêle avec de l'huile. Pour assaisonner, lavez d’abord la poêle avec de l’eau savonneuse, puis chauffez à feu moyen jusqu’à ce que toute l’eau sèche. Éteignez le feu et mettez un pouce d'huile dans la poêle, faites chauffer à feu doux pendant trois minutes, puis versez et jetez l'huile. Laissez refroidir et essuyez la surface avec du papier absorbant.
Après utilisation, laver tiède avec de l'eau et une éponge douce (ne pas utiliser de savon à vaisselle), sécher soigneusement et appliquer une fine couche d'huile avec du papier absorbant.
- Matériau : fer (revêtement en résine de silicone), bois (poignée)
- Dimensions : 440 x 263 x 129 mm
- Numéro de modèle: CS-009
- Poids : env. 1,2kg
- Fabriqué au Japon
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- Quality
- Performance
- Maintenance
- Size
- SRSarah R.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars2/5/25So useful and so well made!
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- DBDiana B.Verified BuyerRated 3 out of 5 stars12/25/24Not really non-stick
Pan got rusty after the second cooking, so not very happy with its quality
- YLYotam L.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars8/9/24Great wide and deep pan
I love this pan ! The size is above average and it is quite deep . The build quality is very high. And it's Induction compatible, very useful for my kitchen . It arrived packaged well , with maintenance instructions (in japanese). Useful for gyoza , meat vegetables and more. Make sure to rinse with a soft brush and dry well after use.
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