Il s'agit d'une sauce soja japonaise naturellement brassée, préparée en sélectionnant et en fermentant soigneusement des graines de soja entières, du blé et du sel de haute qualité dans des fûts en bois fabriqués à partir de cèdres Yoshino.
La sauce soja est naturellement fermentée et vieillie à température naturelle pendant plus d'un an.
Profitez du parfum riche, de la couleur brun rougeâtre claire et du goût umami doux sans salinité.
Idéal pour le tofu chaud, le tofu froid, les cornichons, les légumes cuits à la vapeur, les œufs, les sashimis, etc.
Évitez la lumière directe du soleil, conservez-le dans un endroit frais et sombre.
- Ingrédients : graines de soja entières (du Japon), blé (du Japon), sel
- Poids net : 500 ml
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- FDFrederic D.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars5/15/24Excellent
There are many shoyu to pick from and I’ve tried my share of them. This one struck me with its depth and freshness. The umami flavors linger long on the palate without wilting. I would use this shoyu instead of salt in several umami-friendly dishes like sauces and stews. Speaking of salt, it’s present but not overwhelming, amplifies flavors rather than numb them. Overall, this is a delicacy!
- DDonnaVerified BuyerRated 5 out of 5 stars10/2/22Taste of Japan
The name of the company says it all. I ordered four soy sauces for my husband and my anniversary. This was my favorite as it transported me back to my visits to Okinawa.
- GGallowayVerified BuyerRated 5 out of 5 stars3/11/22Perfect
Received my items well packaged and extremely fast! Thank you!
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