Si vous souhaitez découvrir plus en profondeur les algues japonaises, ce produit à base d'algues funori de la préfecture de Mie est un choix intéressant pour vous. Le funori est une algue rouge qui n'est pas aussi courante que d'autres algues, comme le wakame, le hijiki et le nori, mais qui a encore une longue histoire au Japon en tant qu'exhausteur de goût délicat et épaississant pour les soupes.
Lorsque l'algue funori est cuite, elle génère une substance visqueuse appelée funorane, une fibre comestible soluble dans l'eau qui peut être utilisée comme épaississant pour les soupes ou les sauces. Il regorge de nutriments et apporte une saveur profonde de l'océan qui complète parfaitement les soupes japonaises.
Faire tremper dans l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne la douceur désirée. Placer dans une passoire ou une passoire et rincer à l'eau pour éliminer les particules de sable qui pourraient rester. Placer le funori réhydraté dans un bol et garnir de la soupe de votre choix.
- Contenu : 45g
- Ingrédients : Algues funori séchées
- Informations nutritionnelles (100 g) : 57,8 g de glucides, 13,8 g de protéines, 1 g de matières grasses
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- JCjr c.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars9/22/25Perfect
Exactly what I was looking for will buy again
- FGFeliza G.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars5/11/24Funori seaweeds are very good
I love it
- DLDorothy L.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars10/12/23Thank you!
Great for hair :)
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