Rempli de flocons de bonite parfumés, de kombu, de shiitake et de trois types de sauce soja biologique, ce bouillon de soupe udon concentré offre une saveur riche et authentique. Co-développé avec un restaurant udon établi de longue date depuis sept ans, il est conçu pour faire ressortir l'umami profond et la douceur élégante du dashi japonais traditionnel.
Idéal pour la soupe udon chaude ou comme trempette pour les nouilles.
- Riche saveur de dashi de bonite, de kombu et de shiitake
- Mélangé avec des sauces soja biologiques blanches, noires et tamari
- Sucré naturellement avec Mikawa Hon Mirin (mirin de qualité supérieure)
- Co-développé avec un magasin d'udon établi de longue date
- bouillon de soupe concentré; il suffit de diluer pour utiliser
This is a concentrated soup stock. Diluer 4 à 5 fois pour un bouillon udon chaud ou 2,5 fois pour une trempette. Pour un meilleur goût, réchauffez avant de servir. Réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 2 à 3 mois.
- Contenu : 360 ml
- Ingrédients : Dashi Awase (flocons de bonite séchés, flocons de chinchard séchés, flocons de thon séchés, champignons shiitake séchés), sauce soja blanche biologique, mirin, sucre, sauce soja noire biologique, sauce soja tamari biologique, extrait de varech, shochu, sirop d'amidon, sel, extrait de levure (contient du blé et des graines de soja)
- Allergènes potentiels : Blé, soja
- Informations nutritionnelles (pour 100 ml) : Énergie 103 kcal, protéines 3,3 g, lipides 0 g, glucides 22,4 g, équivalent sel 9,3 g
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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