

O'zack (également exprimé sous le nom d'Ozack) est une variante des chips originaire du Japon et commercialisée par House Foods. Si la texture des autres chips est « croustillante », celle des O’zack est « croquante ».
Processus de bouillonnement : lorsque les chips sont frites à haute température, leur humidité se vaporise immédiatement, ce qui crée des irrégularités à leur surface. Ce processus de chauffage rapide devrait maximiser la saveur de la pomme de terre.
Il a une saveur de sel simple mais riche en umami grâce au sel gemme allemand appelé Alpen Salz (qui représente la moitié de la teneur en sel de ce produit).
- Contenu : Pack de 3 sachets
- Poids net (par sachet) : 55g
- Ingrédients : Purée de pommes de terre séchées, huile végétale, amidon, poudre de pommes de terre séchées, dextrine, sel, poudre de patate douce, assaisonnement pour poulet, épices, assaisonnements, antioxydants, arômes
- Valeurs nutritionnelles (par sachet) : Énergie 302 kcal, protéines 2,2 g, lipides 19 g, glucides 30,5 g, sodium 0,73 g
- Allergènes potentiels : Soja, blé, lait, poulet, porc
- Remarque : La conception de l'emballage peut être sujette à modification sans préavis.
- Fabriqué au Japon
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