Irie Seika Konbucha Candy Ume Bonbons aromatisés au thé aux prunes et au varech 72g

Utiliser la riche saveur de l’ume konbucha dans un bonbon est une façon intelligente et moderne d’utiliser cette boisson japonaise traditionnelle unique.

Le konbucha, contrairement à la boisson occidentale du même nom, est une boisson chaude semblable à du thé à base de varech kombu. L'ume konbucha ajoute l'acidité rafraîchissante des prunes ume au mélange, pour une boisson légère et rafraîchissante.

Ce bonbon utilise du kombu d'Hokkaido soigneusement sélectionné et des prunes umeboshi Nanko ume lyophilisées pour créer un bonbon sucré, salé et aigre qui ne ressemble à rien de ce que vous avez mangé auparavant.

Irie Seika a près de 100 ans d'expérience dans la fabrication de bonbons. Leurs artisans s'efforcent de préserver les saveurs authentiques et la tradition de la fabrication de bonbons japonais, tout en se mettant toujours au défi avec de nouveaux ingrédients et techniques.