Il s'agit d'une sauce soja tamari d'Ishimago, une brasserie de miso et de shoyu avec plus d'un siècle d'expérience. Le tamari est l'un des meilleurs substituts de sauce soja disponibles, et ce tamari est vraiment spécial.
En prenant de la pâte de miso naturellement fermentée - fabriquée uniquement à partir de graines de soja de la plus haute qualité, et en la brassant à nouveau avec du malt de riz et du sel d'Okinawa, Ishimago a développé un délicieux et riche miso tamari shoyu avec une saveur raffinée et moins sucré que le tamari typique.
Le processus de fermentation extra-long permet à cette sauce de vraiment faire ressortir tout l'umami des ingrédients avec lesquels vous la mangez, ce qui fait une énorme différence à chaque repas.
Savourez chez vous le vrai goût de cette sauce soja tamari, appréciée des professionnels de la cuisine. Utilisez-le comme trempette pour un sashimi ou un steak, dans des marinades et des sautés, ou pour préparer des sauces comme le teriyaki.
- Contenu net : 300 ml
- Ingrédients : Riz, soja, sel
- Remarque : fabriqué dans une usine qui transforme également des produits à base de blé.
- Informations nutritionnelles (pour 100 g) : 92 kcal, 3,6 g de protéines, 0 g de matières grasses, 19,6 g de glucides
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- THThom H.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars8/10/26Super Miso Tamari
Miso tamari is the dark liquid found on the surface of miso kegs during fermentation. It is a natural byproduct of making miso and has a delightfully different taste than regularly brewed tamari. This brand is a little lighter than some tamari and has a delicate flavor that alone is enough to flavor some dishes.
- MAMikey A.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars7/4/22Reliable
Perfect. I love this tamari. I searched and could not find it Nowhere else. Shipping was so fast and it was the right tamari. I am so pleased! Thank you
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