



Fabriquée à partir de carottes cultivées à Mishima dans les contreforts ouest de Hakone, dans la préfecture de Shizuoka, près du mont Fuji, cette vinaigrette met en valeur la douceur naturelle et le riche umami des légumes frais. Il ne contient aucun colorant artificiel et est fabriqué selon des techniques de décapage traditionnelles qui préservent la saveur et la couleur.
Il présente une finale vibrante et légèrement texturée avec une douceur douce et une profondeur acidulée, ce qui le rend idéal pour les salades et les plats frits.
- Fabriqué avec des carottes cultivées à Mishima dans les contreforts ouest de Hakone
- Équilibré avec du vinaigre et de subtiles notes salées
- Consistance lisse mais légèrement texturée
- Aucun colorant artificiel, mettant en valeur la couleur naturelle des carottes
- Fonctionne bien au-delà des salades ; se marie également bien avec des plats grillés ou frits
- Contenu : 200 ml
- Ingrédients : Carotte (contreforts ouest de Hakone), vinaigre de bière, huile végétale, sucre, oignon, jus de citron, extrait de bonite, sel, yuzu, dashi (varech, sardines séchées, bonite, maquereau), assaisonnement (acides aminés, etc.), vitamine B1 (contient du blé, du maquereau, du soja)
- Allergènes : Blé, soja, maquereau
- Fabriqué au Japon
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