Kiyosen Gâteau Hojicha fait main avec azuki et châtaignes entières 450 g

Le quatre-quarts Hojicha fait main Kiyosen avec azuki et châtaignes entières est composé de Kuki Hojicha parfumé provenant des préfectures de Kyoto et de Shiga, et de haricots azuki Tamba Dainagon cueillis à la main par des maîtres de thé, faisant de ce gâteau un véritable délice culinaire.

Découvrez la texture douce et moelleuse du quatre-quarts, généreusement infusée de haricots rouges Tamba Dainagon, connus pour leurs qualités moelleuses et aromatiques. Mieux encore, des châtaignes entières sont enfouies dans ce gâteau sucré, offrant une gourmandise unique qui complète parfaitement le thé hojicha. Contrairement au hojicha ordinaire, ce gâteau utilise du hojicha à tige, préparé selon une méthode de torréfaction spéciale appelée « torréfaction sur sable ». Cette technique améliore sa douceur et confère un arôme distinctif, vous offrant une expérience hojicha comme jamais auparavant.

Avec seulement 1 % de haricots Dainagon répondant aux normes de haute qualité de la préfecture de Hyogo, chaque bouchée offre une profondeur de saveur qui rehausse l'expérience des sucreries japonaises. Offrez-vous une tranche et savourez les riches saveurs de la tradition et de l'artisanat à chaque bouchée.