Ces flocons de katsuobushi moelleux et friables sont la garniture parfaite pour le tofu, le nimono ou d'autres plats d'accompagnement japonais.
Alors que la plupart des flocons de bonite séchés katsuobushi sont des copeaux plus gros et plus longs, ces fins flocons se saupoudrent parfaitement sur les plats, ajoutant à la fois assaisonnement et présentation à n'importe quelle assiette.
Bonite de qualité de Makurazaki, Kagoshima est prélevée, séchée puis vieillie sous le soleil naturel avant d'être rasée en petits morceaux doux.
Profitez de la saveur élégante, parfumée et moelleuse de la bonite Makurazaki d'une manière qui maximise la surface, donc la saveur.
Instructions
Dégustez-le sur du tofu, de l'okonomiyaki ou du riz blanc nature. Pour un plat très spécial, Kyuemon recommande de préparer du Tosaage Tofu - du tofu enrobé de flocons de bonite puis frit.
- Les flocons de bonite finement coupés sont parfaits pour saupoudrer.
- Ils ajoutent non seulement une touche de saveur, mais aussi une touche de prouesse de présentation.
- Une petite quantité suffit, alors ce sachet de 30 g durera !
- Contenu net : 30g
- Ingrédients : Bonite (de Kagoshima)
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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