





La plupart des moules à pain sont en acier aluminium, mais ils deviennent parfois vulnérables à la corrosion et la pâte commence à coller à l'intérieur du moule. Utilisez ce moule à pain japonais sans gâchis pour cuire des pains de manière stressante.
Fabriqué en fer blanc et recouvert de téflon pour un retrait facile après la cuisson. De plus, les revêtements en téflon, s'ils sont utilisés correctement, peuvent durer plus de 3 000 cycles de cuisson – par rapport aux 250 à 300 dégagements typiques des revêtements de type vernis silicone. Cela signifie que cette poêle nécessitera moins de revêtement, ce qui permettra d'économiser considérablement sur les coûts et les temps d'arrêt du four.
Le moule est livré avec un couvercle pour retenir l'humidité et un fil de cuivre attaché au bord pour favoriser une meilleure conductivité thermique.
Préparez du pain au lait japonais authentique à la maison avec ce moule à pain noir métallisé de qualité supérieure. Ce moule shokupan fait à la main peut cuire jusqu’à 1 lb de pain de shokupan, de pain au lait, de pain de maïs et tout autre pain !
- Grande conductivité
- Durabilité robuste : revêtement en téflon qui est plus durable que le revêtement en silicone normal.
- Pas besoin de chauffage à sec : vous pouvez cuire le pain sans chauffage à sec au préalable.
- Le caractère non collant facilite le démoulage en douceur des aliments cuits.
- Facile à nettoyer et à entretenir
- Sans gâchis
Avant et après utilisation, lavez bien ce produit avec un détergent neutre. Ne frottez pas trop la surface, sinon le revêtement en téflon pourrait se décoller. N'appliquez pas d'abrasif sur ce produit.
Après le nettoyage et lors du stockage du moule, assurez-vous de le sécher complètement, sinon cela pourrait provoquer de la corrosion.
Pour une durée de vie plus longue, le fabricant recommande d'appliquer de l'huile ou du beurre sur la surface de cuisson avant la cuisson.
- Matériaux : fer blanc avec revêtement en téflon, fil de cuivre (jante)
- Taille (L × L × H) : env. 190 × 100 × 105 mm (corps) / 180 × 90 mm (couvercle)
- Capacité thermique maximale : 230 ℃
- Remarques : Ce produit ne va pas au lave-vaisselle ni au micro-ondes. Il peut y avoir des rayures sur la surface, mais celles-ci sont générées lors des processus de fabrication, il n'y a donc aucun problème avec la qualité du produit.
- Producteur : Matsunaga Seisakujyo
- Fabriqué au Japon
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