


Ce furikake de Matsuo est un mélange spécial de quelques ingrédients très spéciaux, conduisant à un assaisonnement très équilibré et délicieux pour le riz et d'autres plats. Il ne contient que des prunes ume et du shiso, une combinaison de saveurs japonaises classiques.
Les umeboshi (prunes marinées japonaises) sont assaisonnées de shiso (feuille de périlla) cultivées dans la ville de Gujo, préfecture de Gifu. Ces umeboshi assaisonnés au shiso sont ensuite séchés une seconde fois selon une méthode traditionnelle afin de réaliser ce furikake.
Ce qui rend ce furikake umeboshi unique par rapport aux autres furikake umeboshi réside dans le fait que ce furikake particulier présente un excellent équilibre de textures. Des morceaux écrasés d'umeboshi séchés sont mélangés avec de la poudre d'umeboshi pour donner plus de croquant à ce furikake.
Utilisez ce furikake comme assaisonnement classique pour le riz, ou donnez à tout autre plat que vous souhaitez un boost de saveur umeboshi avec ce furikake spécial aux prunes ume.
- Contenu net : 25 g par paquet, paquet de 3
- Ingrédients : Feuilles de périlla, prune, sel
- Fabriqué au Japon
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