

La série Myojo Chukazanmai est l'une des sous-marques du fabricant de nouilles instantanées Myojo. Ces nouilles instantanées vous permettent de découvrir le goût des restaurants chinois haut de gamme au Japon. Ce produit est la version instantanée des nouilles Sura Tanmen et des conseils sur sa recette sont fournis par Akasaka Eirin.
La sourate tanmen (« Suan La Tang Mian » en chinois), également connue sous le nom de nouilles chinoises à soupe aigre-douce, possède littéralement une exquise harmonie d'acidité et de piquant. Le sura tanmen de Myojo, quant à lui, ajoute un œuf moelleux pour donner à la soupe un punch aigre-épicé rafraîchissant.
L'Akasaka Eirin est l'un des restaurants chinois établis de longue date à Akasaka (ce restaurant a déménagé dans le quartier de Kagurazaka en 2021), et est très célèbre pour ses sourates tanmen.
Retirez le sachet de soupe liquide fixé au couvercle.
Retirez le couvercle juste en dessous de la moitié, puis versez de l'eau chaude jusqu'à ce que le niveau d'eau atteigne la ligne située à l'intérieur de la tasse.
Après avoir versé, fermez le couvercle et attendez 4 minutes.
Retirez le couvercle, puis remuez bien. Après avoir mélangé ces ingrédients, le ramen est prêt à être consommé.
- Contenu : Pack de 6 tasses
- Poids net (par tasse) : 64g
- Ingrédients principaux : Nouilles (farine, amidon, huile végétale, sel, protéines végétales, sauce soja, fibres de soja), soupe (dextrine, sel, hydrolysat de protéines, huile végétale, sucres, assaisonnement épicé, vinaigre, sauce soja, saindoux, vinaigre noir, épices, extrait de coquillage, amidon, huile épicée), garnitures (œuf séché en poudre, pak-choï)
- Valeurs nutritionnelles (par tasse) : 248 kcal, 5,4 g de protéines, 5,2 g de matières grasses, 44,8 g de glucides
- Allergènes potentiels : Blé, œuf, lait, crevettes, porc, poulet, maquereau, soja, sésame
- Fabriqué au Japon
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