




Le couteau Shimomura Verdun Santoku est entièrement fabriqué en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène accrues.
Ce poids léger Le couteau japonais Santoku présente une lame de 165 mm de longueur et de 1,8 mm d'épaisseur pour une coupe nette et précise.
La couche centrale de la lame de 165 mm est en acier inoxydable au molybdène pour une résistance supplémentaire à la corrosion.
Le manche du couteau est en acier inoxydable 18-8 qui est intégré à la lame pour une hygiène totale.
Lame affûtée à la main pour un affûtage durable et merveilleux.
Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle.
- Modèle : OVD-11
- Longueur de la lame : 165 mm
- Longueur totale : 295 mm
- Poids : 130g
- Fabriqué au Japon
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