

Cette sauce Ponzu aux agrumes premium de Suehiro ajoutera un fantastique mélange de saveurs à n'importe quel plat. Ils ont mélangé quatre fantastiques jus d'agrumes, ainsi que d'autres ingrédients naturels, avec leur shoyu de haute qualité pour créer une sauce ponzu bien équilibrée.
Suehiro a pris une sauce soja noire japonaise koikuchi naturellement brassée et l'a mélangée à quatre agrumes différents, chacun avec ses propres caractéristiques uniques. Yuzu, qui a un arôme intense et une légère amertume. Sudachi, qui apporte de l'acidité au mélange, et une légère saveur rappelant le citron vert. Citrus limetta Daidai qui ajoute de la profondeur et de la douceur. Et Yuko, qui adoucit le tout.
En plus des jus d'agrumes, ce ponzu a été assaisonné de mirin, de bouillon de varech konbu et de sucre. Suehiro prépare de la sauce soja shoyu à Tatsuno, Hyogo depuis plus de 130 ans. Ils mettent l’accent sur l’utilisation d’ingrédients naturels de haute qualité dans tous leurs produits.
Utilisez ce ponzu pour assaisonner les marmites shabu-shabu, ou versez-le directement sur des salades ou du poisson grillé comme sauce vinaigrette.
- Contenu net : 300 ml
- Ingrédients : Sauce soja Koikuchi (fabriquée au Japon), jus d'agrumes (yuzu, sudachi, daidai, yuko), mirin, bouillon konbu, sucre
- Allergène potentiel : Soja, blé
- Fabriqué au Japon
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