Si vous cuisinez régulièrement quelque chose et effectuez fréquemment des tâches de cuisine telles que trancher, éplucher et fileter, ce couteau à filet japonais augmentera votre efficacité de cuisson.
Comme les autres couteaux à filet, il est léger et sa lame présente une courbe vers le haut, ce qui permet de couper les aliments avec précision et rapidité.
Le couteau à filet à usage professionnel Kasumi VG-10 PRO présente un tranchant exceptionnel grâce au processus de débordage réalisé par des artisans professionnels.
Le couteau à filet est, comme son nom l'indique, idéal pour fileter poissons et viandes, mais vous pouvez également l'utiliser pour trancher du jambon et du fromage.
Ce produit possède une lame flexible qui le rend plus délicat que les autres types de couteaux de cuisine. Manipulez-le avec précaution lors de son utilisation.
- Matériaux : Acier inoxydable à haute teneur en carbone au cobalt VG-10 (lame), marbre artificiel (poignée)
- Numéro de modèle : 56018
- Pleine longueur : 310 mm
- Longueur de la lame : 180 mm
- Poids : 137g
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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