Fabriqué à partir de fer durable avec un traitement thermique avancé au nitrure, ce wok de Pékin de style chinois offre une excellente rétention de la chaleur, une durabilité améliorée et des performances durables. Doté de côtés profonds et arrondis, il permet aux ingrédients de se déplacer facilement lors du mélange et de la cuisson à haute température.
La surface de cuisson en relief aide à répartir l'huile uniformément, ce qui la rend idéale pour les sautés, les fritures, les saisies, les sautés et la cuisine authentique de style chinois.
- Fabriqué à partir de fer durable avec traitement thermique au nitrure
- Conception de wok profond et arrondi, idéal pour faire sauter, frire et mélanger des ingrédients
- La surface intérieure en relief aide l'huile à se répartir uniformément pour une cuisson en douceur
- La surface en fer trempé offre une durabilité accrue
- La surface nitrurée aide à réduire la rouille par rapport aux ustensiles de cuisine traditionnels en fer
- Aucun revêtement à peler, permettant un transfert direct de chaleur à travers le corps du fer
- Matériaux :
- Corps : Fer
- Manche : Bois naturel
- Finition de Surface : traitement thermique au nitrure
- Taille : 30 cm
- Épaisseur du fond : 1,2 mm
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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