


Ces échalotes marinées japonaises (rakkyo) sont fabriquées à partir de rakkyo 100 % cultivé par Tottori, cultivé dans les célèbres dunes de sable de Tottori. Tajima Jozo les assaisonne soigneusement avec un mélange de vinaigre doux et piquant à base de sucre, de varech et d'extrait de bonite, sans conservateurs ni colorants utilisés. Le résultat est un cornichon croquant et rafraîchissant avec une douceur douce qui crée une dépendance et est idéal comme plat d'accompagnement ou comme nettoyant pour le palais.
- Fabriqué avec 100 % d'échalotes cultivées par Tottori
- Assaisonné avec le vinaigre de cuisine spécial de Tajima
- Sans conservateurs ni colorants artificiels
- Texture croquante au goût aigre-doux équilibré
- Contenu : 180g
- Ingrédients : Échalotes (de Tottori), sucre, sirop d'isomalto-oligosaccharide, vinaigre de bière, sel, extrait de varech, extrait de bonite
- Allergènes potentiels : Contient de la bonite (poisson)
- Informations nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 121 kcal, protéines 0,4 g, lipides 0 g, glucides 29,1 g, équivalent sel 2,15 g
- Instructions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture
- Fabriqué au Japon
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