


Ce petit couteau rapide en acier inoxydable de Takamura Hamono est le petit couteau de cuisine parfait et polyvalent. Fabriqué par des couteliers experts au Japon, ce couteau s'acquittera facilement de la plupart des tâches de coupe. Le petit couteau est un couteau japonais moderne, de forme similaire au Gyuto, mais légèrement plus petit. Ils sont fantastiques pour éplucher, fileter, marquer et couper finement les légumes. Celui-ci en particulier est fabriqué en acier résistant à la rouille, vous pouvez donc être assuré que vous l'utiliserez pendant des années.
La lame est en acier Super Gold, également connu sous le nom d'acier rapide inoxydable en poudre. Il s'agit d'un acier moderne fantastique et innovant, parfait pour les couteaux de cuisine. Cet acier est extrêmement tranchant et dur, de sorte que son tranchant dure très longtemps s'il est correctement utilisé dans les limites de sa capacité de coupe et correctement entretenu.
Son manche en bois rouge vin rend ce couteau esthétiquement attrayant en termes de design. Il peut également servir de petite décoration dans le cadre de la décoration de votre cuisine, même lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Matériau (lame) : Acier à lame Super Gold
- Pleine longueur : 240 mm
- Longueur de la lame : 130 mm
- Poids : 71g
- Remarques : Pour éviter que la lame ne s'entaille, évitez de couper des objets durs comme des os, des coquilles de crustacés et des aliments surgelés.
- Fabriqué au Japon
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