Teraoka est un brasseur de sauce soja basé dans la préfecture d'Hiroshima qui a hérité des méthodes traditionnelles de brassage dans des cuves en bois pour créer d'authentiques sauces soja. Saviez-vous que leur sauce soja sucrée, initialement conçue pour le riz aux œufs, est leur produit le plus vendu ?
Cette sauce soja sucrée est le résultat d'essais et d'erreurs du fabricant et est conçue pour maximiser la saveur de l'œuf. Ajoutez une cuillerée de ce shoyu au riz cuit et vous réaliserez la différence par rapport à lorsqu'il est assaisonné avec de la sauce soja normale.
Ceci est fait avec de la sauce soja naturellement brassée de Teraoka, des flocons de bonite, du kombu d'Hokkaido et de l'extrait d'huître japonaise comme ingrédient secret. En conséquence, vous pouvez utiliser cette sauce soja comme base de soupe pour enrichir la saveur de n'importe quel plat.
Ce produit se marie extrêmement bien avec les plats à base d'œufs, notamment l'œuf avec du riz, mais vous pouvez également l'essayer avec d'autres plats à base d'œufs.
Autres recommandations de Teraoka : plats sautés, plats mijotés, ingrédient de base de la soupe nabe, remplacer le mentsuyu en le diluant avec de l'eau.
- Contenu net : 150 ml
- Ingrédients principaux : Sauce soja, sucre, mirin, extrait de flocons de bonite, sel, extrait de kombu, extrait d'huître, extrait de levure, extrait de champignon shiitake
- Valeurs nutritionnelles (pour 15 ml) : Énergie 19 kcal, protéines 1,1 g, lipides 0,0 g, glucides 3,6 g, sodium 2,0 g
- Allergènes potentiels : Blé, soja
- Nom du fabricant : Teraoka Yuki Jyozo Co., Ltd.
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- Taste
- Versatility
- Quality
- Packaging
- Uniqueness
- LWLouisa W.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars12/9/25Fabulous with eggs
Such a yummy thing to add to eggs - family think it’s very tasty
- MBMichal B.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars11/24/2510/10
I was afraid that it would broke or spill but it didn't! it came in a perfect condition.
I brought 2 and I'm very happy with what I've got.
It was packed really good!
- SNShiena N.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars11/22/25Really good!
Really good!
- PBPriya b.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars10/20/25Yum ! Yum ! Yum !
I eat eggs everyday so this add variety to my egg dishes ❤️
- JLJuliet L.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars10/10/25Yummy Yummy
This soy give a suprise to my family. its tastes perfectly matching a fried egg. Absolutely different from other soy sauce, such as light soy, sweet soy sauce or sushi one. Definitely will order it again.
- AEAlexandra E.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars9/5/25One of favourite soy sauces, ever
The Teraoka Sweet Soy Sauce for Egg Dishes is a simple yet transformative condiment for any egg-based meal. Its flavor is slightly sweet with a mild soy savoriness, perfectly balancing the richness of eggs without overpowering them. It works beautifully drizzled over tamagoyaki, scrambled eggs, omelets, or even rice dishes that feature eggs.
The 150ml bottle is compact and easy to use, allowing precise pouring without spills. Its sweet-savory profile elevates everyday breakfasts or simple egg dishes, giving them a subtle depth and authentic Japanese taste.
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