






Ces flocons de bonite sont spécialement rasés pour être extra fins, ce qui leur donne un aspect super doux et moelleux et leur permet de fondre complètement dans votre bouche.
Yamaki a sélectionné uniquement les meilleures bonites et a conçu une façon unique de les raser pour créer des copeaux légers et moelleux ressemblant à des pétales. Ces flocons de bonite katsuobushi sont idéaux pour la décoration, car ils se démarquent vraiment et sont fantastiques sur une variété de plats.
Saupoudrez d'okonomiyaki, d'udon, de salade ou de riz chaud pour une saveur umami intense.
À déguster de manière traditionnelle : sur du tofu, de l'okonomiyaki ou du riz blanc nature. Pour une alternative plus moderne, essayez ce katsuobushi sur des sautés, des salades, du riz frit, des pâtes et des plats de nouilles.
- Contenu net : 15g
- Informations nutritionnelles (pour 100 g) : 336 kcal, 75,8 g de protéines, 3,6 g de matières grasses, 0,2 g de glucides
- Ingrédients : Bonite japonaise domestique
- Fabriqué au Japon
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