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Il s'agit d'un saké Junmai (riz pur) au goût riche et piquant, plein d'umami et avec juste le bon équilibre d'acidité.
Fabriqué à partir de riz yamada nishiki de haute qualité et d'eau de source pure, ce saké japonais a été fabriqué selon des techniques traditionnelles utilisées de génération en génération.
L'étiquette sur la bouteille est conçue par Kingoro Yoneda, le brasseur de première génération de l'entreprise.
- Contenu net : 720 ml
- Ingrédients : Riz Yamada Nishiki, riz koji
- Type de saké : Junmai
- Taux de polissage du riz : 65 %
- Profil aromatique : Moyennement sec
- ABV : 15 %
- Fabriqué au Japon
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