Découvrez le goût authentique du matcha Uji avec Itohkyuemon, un magasin de thé basé à Kyoto créé en 1832. Réputé pour son savoir-faire traditionnel, Itohkyuemon produit des thés verts et du matcha de haute qualité en utilisant des techniques de broyage sur pierre séculaires qui offrent des couleurs vives et une saveur riche et profonde.
Au-delà du thé classique, la marque innove avec des créations modernes au matcha, notamment des parfaits au matcha, des gâteaux, des biscuits Langue de Chat, des biscuits au beurre sandwich et même des nouilles soba salées au matcha. En mêlant héritage et créativité, Itohkyuemon rend le matcha accessible à la vie quotidienne, le transformant d'un luxe cérémoniel en un régal délicieux et décontracté.
Leurs cafés à Kyoto et leur boutique en ligne officielle permettent aux amateurs de thé de déguster des friandises et des boissons au matcha n'importe où.
