Cette sauce mapo tofu biologique sans additifs de Hikari Foods est un excellent moyen d'ajouter rapidement beaucoup de saveur saine et naturelle à un plat !
Le mapo tofu est un plat populaire au Japon d'origine chinoise, composé de viande hachée et de tofu cuits ensemble dans une sauce épicée et savoureuse. La version japonaise est moins épicée et plus sucrée que l'original chinois, donc si vous souhaitez un repas savoureux et légèrement épicé avec des saveurs japonaises comme le miso et le shoyu, c'est parfait pour vous !
Rempli d'ingrédients délicieux et pleins de saveurs comme l'ail, le gingembre et l'oignon biologiques, le miso de riz biologique et la sauce soja et le vinaigre biologiques, l'ajout d'ingrédients stimulant l'umami comme l'extrait d'huître et le varech aident vraiment à dépasser les limites en termes de saveur.
Ajoutez simplement cette sauce à la viande, aux oignons verts et au tofu pour faire du mapo tofu, ou préparez d'autres plats comme des aubergines mapo ou des vermicelles mapo.
- Faites frire 80 g de viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Éteignez le feu et ajoutez la sauce mapo tofu.
- Ajoutez 200 à 300 g de tofu en cubes et faites chauffer à feu moyen.
- Ajoutez 30 g d'oignon vert haché, remuez et servez.
- Contenu : 100 g (environ 2-3 portions)
- Ingrédients : Sauce soja biologique, miso de riz biologique, fécule de pomme de terre biologique, assaisonnement de riz biologique, sucre biologique, purée d'ail biologique, gingembre biologique, oignon biologique, vinaigre de riz biologique, sauce de poisson, piment, varech, extrait d'huître, sel
- Informations nutritionnelles (100 g) : 53 kcal, 2,6 g de protéines, 0,2 g de matières grasses, 10,3 g de glucides
- Fabriqué au Japon
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